「娱乐pt平台」患癌的人越来越多,罪魁祸首在哪?8种食物难辞其咎

「娱乐pt平台」患癌的人越来越多,罪魁祸首在哪?8种食物难辞其咎

娱乐pt平台,虽然目前的医疗技术已经发展到一个前所未有的高度,但癌症一病在大多数人看来仍是一种绝症,得了癌症就意味着死亡。致癌的因素有很多,最常见的当属饮食因素。那么,哪些食物会致癌?来和我们一起了解一下吧。

1、酒

经常或大量喝酒的人,患上肝癌、消化道癌、胰腺癌、前列腺癌、乳腺癌、鼻咽癌、膀胱癌的风险要比不喝酒的人高。可以说,酒精的致癌作用可以发生在人体的各个部位。喝酒,小酌就可以了,大量喝酒真的会伤身又伤心。

2、霉变的食物

黄曲霉素是一种强致癌物质,它大量存在与霉变的食物之中,尤其是霉变的花生、玉米,黄曲霉素的含量非常的高。黄曲霉素容易引发肝癌、肾癌,我们在保存食物之时应密切注意防潮防霉,一旦发现食物霉变,一定不要觉得可惜,应该立即丢掉,即便是高温烹饪也无法完全灭杀黄曲霉素。

温馨提醒:经常与食物接触的砧板也非常容易滋生黄曲霉素,建议大家每次使用砧板都要认真做好清洁工作。可以用洗洁精、食盐、醋来清洗砧板。

3、加工肉制品

火腿、腊肉、罐头、肉干等都属于加工肉制品。实验证明,如果每日吃50g的加工肉制品,得结肠癌的风险会增加18%。

4、腌制的食品

咸菜、橄榄等腌制品之中含有亚硝酸盐,尤其是在研制了几天到十几天这段时间里,亚硝酸盐的含量很高,不过,随后亚硝酸盐的含量会逐渐减少,3个星期左后就可以达到安全的水平。因此,如果自制腌制食品,一定要注意腌制的时间。

5、油炸的食物

很多食物煎炸的过焦,会产生致癌的多环芳烃、苯并芘等物质。食用油经过长时间的高温烹煮之后也会分解出致癌物,常见于油条、炸鸡翅等油炸食物之中。

6、添加色素的食品

色素会引发肝癌、乳腺癌等。色素常见于各种糕点、糖果、饮料以及外卖快餐,即便食物中添加的是天然色素,但超过一定的量也会引发健康问题,因此,建议大家少吃颜色过于鲜艳的食物,少喝饮料。

7、糖精

科学家通过动物实验发现,糖精不仅没有任何营养价值,还会引发动物膀胱癌。因此,还是建议诸位少喝饮料,多喝水。

8、隔夜蔬菜

很多蔬菜煮熟并经过长时间的放置之后,会产生致癌的亚硝酸盐。建议大家不要吃隔夜的蔬菜,即便是将蔬菜放置在冰箱里也难以防止亚硝酸盐的产生。

8.烟

香烟中含有大量的尼古丁、烟焦油等物质,会损害肺部健康,长期吸烟,还容易产生肺癌,85%的肺癌与吸烟有关。吸烟除了容易引发肺癌,还会加大膀胱癌、胰腺癌、结肠癌、肾细胞癌的风险。无论是一手烟还是二手烟,都有极大的致癌风险。